こんにちは！
本日は #豆乳の日！ということで「具沢山の豆乳スープ」をご紹介致します！
旬の食材、さつまいもやしめじを使ったあったか豆乳スープ😋
グルラボを使ってレンジで簡単にできるので、忙しい朝や小腹が空いた時にもおすすめです💡
余った時はそのまま保存して、再度温める時もそのまま加熱できます！
洗い物が少なくてストレスフリーになりますね😊
ぜひ試してみてくださいね✨
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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材料
さつまいも（1.5cmの角切り）
80g（1/3個）
じゃがいも（1.5cmの角切り）
80g（1/2個）
しめじ
1/4パック
ブロッコリー
4～5房
・豆乳
300ml
・コンソメ
大さじ1
・醤油
小さじ1/3
・胡椒
少々
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さつまいも、じゃがいも、しめじ、ブロッコリーを大容器に入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
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Aを入れて混ぜ合わせ、フタをしてさらに2分加熱する。
投稿者からのコメント
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
