時間がない時にぴったり！包丁要らずのずぼらうどんです。
材料 （2人分）
冷凍うどん
2玉
サラダチキン
1パック
鶏ガラスープの素
小さじ1
胡麻油
大さじ1
白だし
大さじ2
チューブにんにく
2cmくらい
青ネギ
お好みで
白胡麻
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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主な材料はコチラです。
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ボウルに、さっと水にくぐらせたサラダチキンをほぐし、鶏ガラスープの素、白だし、チューブにんにく、胡麻油を加えて和える。
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パッケージの記載通りにレンチンしたうどんを加える。
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よく和える。
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丼に盛り、梅干しをのせてできあがり。お好みで、青ネギや白胡麻をちらしていただきます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・ボウルを使わず直接、丼で作れば更に洗い物も減りますね。
■このレシピの生い立ち
急いでる時、包丁も使わず、鍋も使わずに作れるうどんを作りたくてかんがえました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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