コンビニ食材で☆チキンと梅の旨塩うどん

材料(2人分) 冷凍うどん 2玉 サラダチキン 1パック 鶏ガラスープの素 小さじ1 胡麻油 大さじ1 白だし 大さじ2 チューブにんにく 2cmくらい 青ネギ お好みで 白胡麻 お好みで
時間がない時にぴったり!包丁要らずのずぼらうどんです。 作り方 [1] 主な材料はコチラです。 [2] ボウルに、さっと水にくぐらせたサラダチキンをほぐし、鶏ガラスープの素、白だし、チューブにんにく、胡麻油を加えて和える。 [3] パッケージの記載通りにレンチンしたうどんを加える。 [4] よく和える。 [5] 丼に盛り、梅干しをのせてできあがり。お好みで、青ネギや白胡麻をちらしていただきます。 ■コツ・ポイント ・ボウルを使わず直接、丼で作れば更に洗い物も減りますね。 ■このレシピの生い立ち 急いでる時、包丁も使わず、鍋も使わずに作れるうどんを作りたくてかんがえました。