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作り置きにも♪具沢山ヘルシー鶏そぼろ
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作り置きにも♪具沢山ヘルシー鶏そぼろ

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(調理時間:20分) ------------------- 【材料4人分】作り置き分も入れた量です。(2人分の分量は写真5枚目をご覧ください💁‍♀️) ------------------- 鶏ひき肉:400g ⁡ しめじ:1株・正味190g ⁡ ほうれん草:1袋・正味200g ⁡ 白いりごま:大さじ2 ⁡ (A)醤油:大さじ3 ⁡ (A)砂糖:大さじ2 ⁡ (A)和風だしの素:小さじ2 ⁡ (A)ぽん酢:大さじ1 ⁡ ごま油:大さじ1 ------------------- -------------------
しめじにほうれん草も入れた栄養満点な鶏そぼろです💯 ⁡ 忙しい朝やおひるごはんにも、炒り卵と一緒にをご飯に乗せれば栄養満点な丼の出来上がりです🙌✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ⁡ ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ⁡ ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに ⁡ ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に 【下準備】ほうれん草は根元を切り、ボウルに張った水に3~4分さらし、水気を切って、3cm長さに切る。 ⁡ しめじは石づきを切り、1~2㎝に切る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】鶏ひき肉に火が通ったら、しめじも加えて炒め、火が通ってきたら【A】も加えて炒める。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】最後にほうれん草も加え、強火で汁気がほぼ無くなるまで炒めたら白いりごまも加えて混ぜ、出来上がり! ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント 鶏もも、むね、混合のひき肉を使いました。 12月2日《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》がワンパブリッシングさんより発売になりました📖 ⁡ ⁡ ⁡ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる! そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03 ⁡ またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡

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