*鶏もも肉のクリーム煮*

【材料】 鶏もも肉 ...200gくらい えのき茸 ...1袋くらい ほうれん草 ...2束くらい ミニトマト ...8個くらい マーガリンorバター ...30gくらい 豆乳or牛乳 ...200mLくらい ブイヨン...固形1つ 塩コショウ ...ひとつまみ
【作り方】 ①鶏もも肉を下処理し、角切りにする。えのき茸・ほうれん草・ミニトマトを食べやすい大きさに刻んでおく。 ②フライパンにマーガリンorバターを乗せて火をかける。溶けたら①の鶏もも肉を強火で周りだけ焦がして、弱火に下げる。 ③ ②に豆乳or牛乳を注ぎ、ブイヨンを溶かす。①のえのき茸・ほうれん草・ミニトマトを加えて煮込む。 ④具材に味が染みたら、塩コショウで味を整え完成。 #鶏もも肉レシピ #鶏もも肉レシピ #クリーム煮込み #クリーム煮 #クリーム煮レシピ #クリームスープ #鶏もも肉のクリーム煮 #スープレシピ #soup #夜ごはん #夜ご飯 #よるごはん #ディナー #夜食 #お夜食 #やしょく #自炊 #自炊記録 #おうちごはん #おうちごはんlover #ありがとうの食卓 #おうちカフェ #フーディーテーブル #クッキングラム #cookingram #instafood #instagood #foodie #foodies #レシピ #簡単レシピ