手作り鶏つくねの冷凍保存方法☆ レシピ・作り方

手作り鶏つくねの冷凍保存方法☆ レシピ・作り方

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

材料（2人分）

鶏ひき肉

250g
長ねぎ

1本
★卵

1個
★片栗粉

大さじ1〜2
★塩

小さじ1/3
★酒

小さじ1/2
★すりおろし生姜

1片分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】長ねぎをみじん切りにします
ボウルにひき肉、長ねぎ、★を入れて混ぜます
丸く形を整えます
【2】使いたいぶんのみ小分けして
ラップで包みます
【3】冷凍保存袋に入れて
密封したら冷凍保存します
【4】冷凍保存期間　2〜3週間
【5】茹でた鶏つくねを冷凍保存することも可能です☆
【6】つくね鍋におすすめ♪

投稿者からのコメント

きっかけ鶏つくねをたくさん作ったので余ったぶんを冷凍しました♪ おいしくなるコツ冷蔵庫で自然解凍してから調理してください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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