さっぱり豚しゃぶ☆ねぎ塩だれで箸がとまらないおいしさ！
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 164kcal
・たんぱく質 18.3g
・塩分 1g
・野菜摂取量 80g
■材料（2人分）
・豚しゃぶしゃぶ用肉 160g
・キャベツ 2枚（100g）
・にんじん 3cm（30g）
・ねぎ 1/2本（50g）
[A]水 1/4カップ
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
[A]黒こしょう 少々
■つくり方
（1）キャベツ、にんじんは短冊切りにする。ねぎはみじん切りにする。
（2）鍋に湯を沸かし、（１）のにんじんを入れ、１分後に（１）のキャベツを加えてゆでる。ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。
（3）ボウルに（１）のねぎ、Ａを入れて混ぜ、たれを作る。
（4）器に（２）のキャベツ・にんじんを敷き、（２）の豚肉をのせ、（３）のたれをかける。
