うま味を吸った春雨とレタスの食感が絶品！
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 250kcal
・たんぱく質 9.5g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 33g
■材料（2人分）
・ベーコンスライス 2枚（50g）
・絹ごし豆腐 1/2丁（200g）
・春雨（乾） 20g
・レタス 3枚（60g）
・にんにくのみじん切り 1かけ分（5g）
・こしょう 少々
・「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個
・水 3/4カップ
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
■つくり方
（1）ベーコンは１ｃｍ幅に切り、豆腐は２ｃｍ角に切る。春雨は食べやすい長さに切る。「鍋キューブ」は袋の上から砕いておく。
（2）鍋にごま油小さじ１・１／２、にんにくを入れて熱し、香りが出たら（１）のベーコンを炒め、こしょうをふる。
（3）（１）の砕いた「鍋キューブ」、水を加えて火にかけ、煮立ったら、（１）の春雨を加える。春雨がやわらかくなったら、（１）の豆腐を加えて汁気が少なくなるまで煮る。
（4）レタスをちぎって加え、ごま油小さじ１／２を回しかける。
＊春雨はもどさず使えるものを使用しています。もどして使う春雨の場合は表示通りにもどし、水気をきって使用してください。
