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暑い夏に冷たいものを食べたい！
簡単でひんやり夏にぴったりなメニュー！冷やし中華そうめん！
素麺なのでサッと茹でれて、ポン酢の柑橘と酸味の効いたさっぱり味がめちゃうまい！
暑い夏にぜひ作ってみてね！
材料 （2人前）
▼タレ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
お湯
100ml
ポン酢
60ml
▼冷やし中華そうめん
そうめん
2人前
きゅうり
1本
トマト
1玉
ハム
4枚
卵
2個
片栗粉水
少量
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①タレは鶏ガラスープの素と砂糖をお湯で溶かしてからポン酢を入れてよく冷やす、ごま油をお好みで入れてもOK
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②卵に塩ひとつまみを入れ、少量の片栗粉水（小さじ1/2くらい）を入れてよく溶く
-
③油を引いたフライパンに卵を薄く入れて焼いて、タッパーに移し粗熱をとる
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④具材を千切りにして、素麺を茹で冷水で締め、盛り付けてタレをかけて完成
投稿者からのコメント
𓃟暦飯処𓃟
普段は日本の家庭的な料理のレシピ、食の良さを感じる動画を発信中。
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また札幌グルメやグルメ商品紹介も投稿中！動画を見たら「食べたくなった！」って思えるような動画作りを目指していきます𓃟𓃟
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