真竹と油揚げのピリ辛炒め🌼
お弁当おかずにもピッタリな炒め物レシピのご紹介です👩🍳🍀
材料
真竹
1本
油揚げ
2枚
輪切り唐辛子
少々
⚫みりん
大匙1
⚫酒
大匙2
⚫醤油
大匙2
手順
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①下処理をした真竹を半月切りに、油揚げはお好きな大きさに切る
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②フライパンを火にかけたら、筍と油揚げを入れて水気を飛ばすように炒める
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③輪切り唐辛子と⚫をいれ、味が染み込むように汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり🌈
投稿者からのコメント
ピリッと辛みが効いてビールにもピッタリ🍻💕辛いのが苦手な方は唐辛子抜きで作ってみてください😻🍴
※みやすさのために書式を一部改変しています。