真竹と油揚げのピリ辛炒め

* 真竹と油揚げのピリ辛炒め🌼 * お弁当おかずにもピッタリな炒め物レシピのご紹介です👩‍🍳🍀 * *材料 ・真竹  1本 ・油揚げ 2枚 ・輪切り唐辛子 少々 ⚫みりん  大匙1 ⚫酒  大匙2 ⚫醤油  大匙2 ~作り方~ ①下処理をした真竹を半月切りに、油揚げはお好きな大きさに切る ②フライパンを火にかけたら、筍と油揚げを入れて水気を飛ばすように炒める ③輪切り唐辛子と⚫をいれ、味が染み込むように汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり🌈 * ピリッと辛みが効いてビールにもピッタリ🍻💕辛いのが苦手な方は唐辛子抜きで作ってみてください😻🍴