アボカドのオードブル✨

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材料

アボカド

1個
牛乳(豆乳)

200cc
○ゼラチン

2.5g(スティック1/2本)
○水

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

○ゼラチンは、水でふやかしておく。ふやかさなくても良いタイプは、そのままで。
耐熱容器に牛乳を入れ、レンチンする。(温める程度)→①を加えて混ぜる。⇧勿論、鍋で作っても✌︎
②にアボカド投入‼️ブレンダーで混ぜる。→器に流し入れ、冷やし固める。
固まったら、上にトッピングする。⇧酢玉葱、トマト、生ハムを乗せました。オリーブオイルを掛けます。
わさび醤油もオススメです♬

投稿者からのコメント

簡単です。 ■コツ・ポイント生クリームを加えると、コクが出ます。最後に、コーヒーフレッシュを掛けても(^ ^)v ■このレシピの生い立ちおもてなしに作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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