＊大根とベビーホタテのサラダ＊
大根とベビーホタテのマヨサラダです✨
旨味たっぷり😋✨
おつまみにもオススメです👍
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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大根:大1/2本(約750g)
塩:小さじ2
ベビーホタテ(ボイル):300g
(A)砂糖・オイスターソース・酢:各大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ4〜5
万能ネギの小口切り・ごま:お好みで
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【下準備】大根→細切りにして、塩をまぶしてなじませ、しんなりしたら揉み込んで、5分置き、水気を絞る。
【1】ボウルに、大根、ベビーホタテ(ボイル)と【A】を入れて和えたら出来上がり！
お好みで万能ネギの小口切り・ごまを振ります。
Point!
ボイル済みのベビーホタテを使っています❣️
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