おはようございます🤗
冷蔵庫にあれば、何かと便利な｢魚肉ソーセージ｣
チャーハンやスープ、サラダの具や、サッと焼いてお弁当のおかずに
今日は、お子さんのおやつやお父さんのお酒のおつまみにオススメなフライレシピのご紹介です。
魚肉ソーセージと合わせる食材は｢プロセスチーズ｣。
フライにすると、とろーり溶けてチーズ好きな方にはたまらない美味しさ。
今週末の運動会のお弁当おかずにいかがでしょうか？
作り方も簡単に作れるようにしていますので、ぜひお試し下さいね。
【魚肉ソーセージとチーズのフライ】
🍀材料・8本分🍀
・魚肉ソーセージ 2本
・プロセスチーズ 2個
●薄力粉・水 各大さじ3
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
🍀作り方・調理時間10分🍀
①魚肉ソーセージは8等分に切る。
プロセスチーズは4等分に切り、爪楊枝に刺す。●を混ぜ合わせる
②爪楊枝に刺したものに●をつけ、パン粉をつける
③180度の揚げ油に入れ、表面がきつね色になったらバットに上げ油をきる
🍀コツ・ポイント🍀
・揚げ油の180度の見極めは、パン粉を少し入れてすぐに浮き上がってくる状態です。
