材料(1人分)
ヨーグルト 1/2カップ
グラノーラ 1/3カップ
栗きんとん 1個
甘栗 2個
黒蜜 小匙1/2
作り方
[1] グラスにグラノーラを半量入れます。
[2] ヨーグルトを加えます。栗きんとんの2/3を割りほぐしながら加えます。
[3] もう一度グラノーラ、ヨーグルトを入れます。甘栗の殻を剥いて割りほぐしながら加えます。
[4] 残りの栗きんとんを包み紙で茶巾に絞り直します。
[5] もう一度ヨーグルトを加え、スライスした栗、④の茶巾のミニ栗きんとんをトッピングします。
[6] 黒蜜をまわしかけます。
[7] 今回使用したのはプレーンヨーグルトです。あまり甘くないのであっさりいただけます。甘党さんなら先にヨーグルトに砂糖を混ぜておくといいと思います。
きっかけ
おやつに作りました。