じゃがいもとハムのミルク炒め

じゃがいもやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 13分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 117kcal ・たんぱく質 5.3g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 25g ■材料(2人分) ・じゃがいも・小 1個(100g) ・ロースハム 2枚(30g) ・ホールコーン缶 50g [A]牛乳 大さじ3 [A]「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) [A]片栗粉 小さじ1/2 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
■つくり方 (1)じゃがいもは5cm長さの細切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 (2)ハムは1cm幅、4cm長さに切る。コーンは汁気をきる。 (3)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも、(2)のハム・コーンを入れて炒め、Aを加えてサッと炒める。