焼き蕎麦の素で野菜炒めレシピ・作り方

焼き蕎麦の素で野菜炒めレシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

キャベツ

120g
ピーマン（緑・赤）

2～3個
玉葱

1/2個
豚薄切り肉

70g
焼き蕎麦に添付のソースの素

1個
胡椒

適宜
オイスターソース

小匙1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

野菜は冷蔵庫の残り物何でもOKです。野菜と豚肉を適当な大きさにカットします。熱したフライパンに薄く油を敷き、豚肉を炒めます。
豚肉が半ば色が変わってきたら野菜を固くて火の通りにくい順番に入れて炒めます。
野菜が好みの火の通り加減になったら、焼き蕎麦に添付のソースの素（↑今回使用の物。全部使うとちょっと味が濃いかもです）、オイスターソース、胡椒を加え混ぜて味を馴染ませます。

投稿者からのコメント

きっかけ残り物消費に作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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