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桜えびとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

桜えびとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • キャベツ
    1/4個
  • 桜えび(干し)
    30g
  • 厚揚げ
    1枚
  • 塩胡椒
    適量
  • 粉末だし
    小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1

手順

  • キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げは熱湯をかけて、2㎝角にカットする。
  • フライパンにごま油と桜えびを熱し、香りが出たら厚揚げ、キャベツを加える。
  • 粉末だしと塩胡椒をかけ、キャベツがしんなりするまで炒める。
  • 最後に、しょうゆをかけてさっくり炒める。

投稿者からのコメント

きっかけ 桜えびが余っていたので✨ おいしくなるコツ 春巻きの具材としてもおすすめです(o^^o)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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