材料（4人分）
キャベツ 1/4個
桜えび（干し） 30g
厚揚げ 1枚
塩胡椒 適量
粉末だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
作り方
[1] キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げは熱湯をかけて、2㎝角にカットする。
[2] フライパンにごま油と桜えびを熱し、香りが出たら厚揚げ、キャベツを加える。
[3] 粉末だしと塩胡椒をかけ、キャベツがしんなりするまで炒める。
[4] 最後に、しょうゆをかけてさっくり炒める。
きっかけ
桜えびが余っていたので✨
おいしくなるコツ
春巻きの具材としてもおすすめです(o^^o)
