材料(2人分)
きゅうり 1/3
貝割れ大根 1/4
長芋 1/3
ねぎ小口切り 1/4
しそ 2枚
◎めんつゆ 小さじ2
◎わさび 少々
梅チューブ 少々
作り方
[1] きゅうりは千切りにする。貝割れ大根は根元をカットし、3等分にカット。
[2] 長芋はすりおろす。◎は混ぜておく。
[3] 器に、きゅうり、カイワレを盛り付け、2をトッピング。
[4] 3に小口切りにしたねぎ、手でちぎったしそを乗せ、梅チューブを乗せる。
[5] 食べる直前に混ぜ合わせた◎をかけて完成
きっかけ
ちょっとした副菜が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません