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春菊の茎のからしポンあえ☆

春菊の茎のからしポンあえ☆

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材料(1人分) 春菊の茎 1袋分 ポン酢しょうゆ 大さじ1 からし(チューブ) 1㎝
葉を取った春菊の茎、救済~♬立派に和えものになりました?(#^.^#) 作り方 [1] 春菊の茎をさっと塩ゆでする [2] ざるに上げて、粗熱を取る [3] 食べやすい大きさに切って~ [4] 器にポン酢しょうゆと練りからしを溶いて~ [5] 茎を入れて混ぜ混ぜで完成♬お好みで上にからしをチョンとのせてツーンとなってください(#^.^#) ■コツ・ポイント 春菊の茎はゆで過ぎないほうが美味しいと思います ■このレシピの生い立ち 春菊の茎が好きでお鍋にはそのまま入れるけど、和え物用に葉を取った茎がもったいないので、からし和えにしてみました^^

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