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グミ寒天
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グミ寒天

材料

  • お好みのグミ
    1袋
  • お好みの透明ジュース
    200cc
  • 粉寒天
    2g
  • 卵パック
    1パック片側
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋に粉寒天を入れる。
  • ②ジュースを入れ中火にかけ時々混ぜながら沸騰後弱火にし2分火にかける。 ※寒天クックなど溶かせば固まるものは溶ければOK。
  • 卵パックをサッと水に濡らしグミを入れる。 ※お好みの容器でもOK。
  • ③粗熱の取れた寒天液を入れ冷蔵庫で冷やす。

投稿者からのコメント

コツ、ポイント 卵パックから外す時はパックの後ろを押すかスプーンですくいます。 卵パックに多少寒天が残るので、綺麗に外したければ軽く湯煎して下さい。 今回はCCレモンで作りましたが、炭酸で作ってもシュワっとはしません。 水+砂糖又はかき氷シロップでもOKです。
#おやつ #寒天 #スイーツ #デザート #調理師
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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