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ガトーインビジブル

ガトーインビジブル

cookloveまま☆
cookloveまま☆
オシャレなイメージのガトーインビジブル…作り方はシンプルでフルーツぎっしりのケーキでした。覚え書きです！

材料

  • リンゴ
    2個
  • バター
    50g
  • 卵
    2個
  • 砂糖
    45g
  • 牛乳
    70cc
  • 小麦粉
    80g
  • アーモンドプードル
    20g
  • ラム酒
    大さじ1
  • グラニュー糖
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • リンゴ2個を薄くスライスする。バターはレンチンして溶かしバターにしておく。オーブンは170℃に予熱スタート。
  • 卵を割りほぐし砂糖を加えて混ぜておく。牛乳、溶かしバターも加えて混ぜる。
  • 小麦粉とアーモンドプードルを合わせてふるい ②に加えてさっくり混ぜる。ラム酒も加えて混ぜる。
  • リンゴも入れて全体に絡まるように混ぜる。
  • 型にオーブンシートをひき ④を流し込み 表面をならして170℃で40分焼く。
  • いったん出したらグラニュー糖をふりかけ 200℃のオーブンで8〜10分焼く。
  • 粗熱を取ったら 冷蔵庫でよ〜く冷やしたら完成。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち お友達が作ったガトーインビジブルをみて リンゴた〜っぷりで惹かれてしまいました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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