ビニール袋でパパっと作ってすぐ食べられる箸休めをご紹介します。
抗酸化作用があってアンチエイジング効果のあるすりごまをたっぷり使っているのも嬉しいポイント！
和風ベースですが、ごま油も少し使っているので香りも抜群です。
「暑くて料理したくない、、」
「なんだか最近食欲がない、、、」
なんて時にもぴったり。
火は一切使わないですし、お酢が入ってさっぱりしているので食べやすいですよ。
きゅうり
2本
トマト
1個
青じそ
3枚
白すりごま
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
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ビニール袋にきゅうりを入れて塩ひとつまみ（材料外）を加え、しっかりめに揉む。
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トマト・［A］を入れて揉み、器に盛り付け青じそをのせる。
投稿者からのコメント
POINT
・お好みで仕上げに白炒りごまを入れてもOK。
・酢はレモン汁に変更可能です。
パパっと5分でできて、すぐ食べられるマリネ風の箸休め。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
