豚バラピーマンなすのスタミナ炒め

豚バラピーマンなすのスタミナ炒め ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ご飯が進む🍚✨スタミナ炒めです💪 ⁡ どんぶりにしても美味しいですよ😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ⁡ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ⁡ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁡ ⁡ （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】(２人分の分量は写真２枚目をご覧ください🙇‍♀️) ------------------- 豚バラ薄切り肉:280g ⁡ ピーマン:2個・正味70g ⁡ なす:2個・190g ⁡ 玉ねぎ:1/4個・70g ⁡ (A)ぽん酢・砂糖:各大さじ1 ⁡ (A)すりごま・オイスターソース・味噌:各小さじ2 ⁡ (A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ1 ⁡ (A)鶏がらスープの素:小さじ1 ⁡ ごま油:適量 ⁡ 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】豚バラ薄切り肉は6～8㎝に切る。 ⁡ ピーマンは乱切りにする。 ⁡ 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 ⁡ なすは縦半分切って斜め薄切りにする。 ⁡ 【A】を混ぜておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】フライパンにごま油を熱し豚肉をほくしながら炒め豚肉がほぐれたら、なすと玉ねぎを加えて炒め、油がまわったらピーマンも加えて炒める。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】全体に火が通って来たら、Ａを加えて炒め合わせ、出来上がり！ ⁡ 器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/416435 ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社