#マヨラーのための鶏マヨ【スワイプレシピつき➡︎➡︎】
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本日のレシピ🍴
『鶏むね肉でつくる コクうま鶏マヨ』
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全マヨ好きに捧げる鶏マヨでございます😇
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たっぷりマヨにケチャップとオイスターソースを混ぜ合わせることでコク深いマヨソースになります!!
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鶏むね肉はポリ袋に入れて材料をどんどん入れて揉み込んで揚げ焼きに。
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衣は卵を加えています!
粉だけの衣よりもふっくらしっとりと仕上がるし、マヨだれもよくのります😁
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ごはんがよくすすむ1品です☺️
そしてコスパよくてボリューミー👏
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衣のカリッと感を楽しむために、ソースを絡めずにつけて食べるスタイルにしても👍
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❇︎材料❇︎
鶏むね肉 1枚
酒 大さじ1
おろしにんにく 3cm
塩胡椒 適量
卵 1個
薄力粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
油 適量
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
ブラックペッパー 少々
パセリ お好みで
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