低脂質レシピ
鶏むね甘辛スタミナ炒め
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【材料】（2食分）
・鶏胸ミンチ 200g
・エリンギ 100g
・ニラ 1/2束
Aラカント 大さじ1
A醤油 大さじ1
Aオイスターソース 大さじ1
Bおろしにんにく 小さじ1
Bおろし生姜 小さじ1
B豆板醤 小さじ2
・ごま油 10g
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【作り方】
1.ニラは2cm、エリンギは角切りにカット
2.Aを混ぜ合わせておく
3.ごま油を熱し、ニラとエリンギを炒める
4.ニラがしんなりしたら鶏胸ミンチを投入
5.鶏胸ミンチが白くなったらBを投入
6.香りが立ったらBを投入
7.少し煮詰めて完成！
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（1食分）
エネルギー 190kcal
タンパク質 26g
脂質 7g
糖質 5g
食物繊維 3g
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⚪︎甘辛でクセになる味です！
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⚪︎ご飯にかけて丼にしたり、麺にかけて食べてみてください😋
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⚪︎ご飯150gでトータル440kcal、卵も乗せると530kcalくらいになります😉
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