簡単!ダシダでポトフ

材料(2人分) キャベツ 4分の1 じゃが芋 2個 人参 半分 しめじ 半株 ウィンナー 5本位 お水 約600cc ダシダ 大さじ1 塩コショウ 適量 オリーブオイル(炒め用) 大さじ1強
最近はまっているダシダで簡単ポトフを作りました!美味しい~ 作り方 [1] 具財は大きめにカットしてお鍋にオリーブオイルを熱し、キャベツなどの材料を軽く炒めます。 [2] お水を入れてダシダを入れ約20分強中火から弱火で煮込みます。 [3] ダシダはお好みで微調整してください。 [4] じゃが芋が柔らかくなれば、最後に塩コショウして味を整えて完成です。 ■コツ・ポイント 具財はできるだけ大きめにカットしてください。キャベツ、人参、ウィンナー、しめじを炒めお水を入れてじゃが芋ダシダの順で煮込んでください。味付けはダシダ、塩コショウでお好みで微調整を。 ■このレシピの生い立ち スープはもちろん何にでも応用できる牛骨スープの素本当に美味しい!是非お試し下さい!