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簡単美味しい!キムチ唐揚げ

簡単美味しい!キムチ唐揚げ

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簡単美味しい、漬けて揚げるだけのビールにも合う唐揚げです!お弁当にもオススメ♪

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    350~400g
  • エバラキムチの素
    1/4~1/3本
  • 大葉
    お好みで

手順

  • ビニール袋に一口大に切った鶏肉とキムチの素を入れよく揉みます。冷蔵庫で30分位漬けこみます。
  • 油を熱し、片栗粉をまぶして揚げます。2度揚げすると美味しく出来ます。
  • 大葉を添えて一緒に頂くと、なお美味しいです♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント コツ?ありません(^^)誰でも美味しく作れます!2度揚げするなら、最初はやや低温で数分、パットに置いて中まで火が通る様におき、最後は高温にして短時間で揚げます。 ■このレシピの生い立ち キムチ鍋にして残ったキムチの素・・・これで唐揚げにしてみようかな、と作ったらとっても美味しく出来ました!辛さはお好みで、キムチの素の量を加減して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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