大豆とピーマンのあまから炒め
材料 (2人分)
大豆水煮
100g
ピーマン
2個
赤パプリカ
1/2個
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★粉末和風だし
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ピーマンとパプリカは細切りにします。
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フライパンにごま油を入れて熱し、大豆を2〜3分炒めたあと、1を入れしんなりするまで炒めます。
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★を入れて、水分を飛ばすように炒め、全体に味が馴染んだら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
大豆の水煮があったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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