じゃがいもをレンチンしてチーズと塩昆布とめんつゆで和えて今宵も乾杯🍻
今日もお疲れ様でーす🥴
今宵はじゃがいもをレンチンしてめんつゆで味付けをする和風のポテトサラダ🥢
和風だけどチーズが入ることでビールに合う濃厚おつまみに🤤
材料
じゃがいも(大きめ)
1個
プロセスチーズ
2個
めんつゆ
大さじ1
塩昆布
2つまみ
鰹節
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1、じゃがいもはしっかりと汚れを全部落とし、一口大に切る。(皮ごとでOK🙆♀️)プロセスチーズは1cm角くらいに切る。
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2、耐熱ボウルにじゃがいもを入れてラップをし、電子レンジ600Wで4分半加熱する。
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3、ラップをとり粗熱をとったら、じゃがいもをフォークでつぶす。めんつゆと塩昆布を加えて全体をしっかりと混ぜ合わせる。
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4、チーズを加えさっくりと混ぜる。
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5、皿にもって鰹節を上からかけて今宵も乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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