地味だが美味しい揚げない油淋鶏風🦭🐓
材料
鶏もも肉
1枚
片栗粉
適量
米油
大さじ1
醤油
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
長ねぎ
1本
りんご酢
大さじ2
きび糖
大さじ1
醤油
大さじ2
おろし生姜
小さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
手順
-
鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります🐓
-
ボウルに鶏もも肉、下味の調味を加えてよく揉み込み、15分ほどおきます🥣
-
片栗粉を加えてまぶします🐓
-
ボウルにみじん切りにした長ねぎ、りんご酢、きび糖、醤油、おろし生姜、ごま油を入れてよく混ぜ合わせ油淋鶏だれを作ります👨🍳
-
フライパンに米油を入れて熱し、鶏もも肉を両面こんがりするまで焼きます🍳
-
余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、油淋鶏だれを加え、とろっとするまで煮絡めたら完成です🦭🐓
投稿者からのコメント
見た目は地味ですがリピートしたくなるレシピなので是非作ってもらえたら嬉しいです☺️🙏
#鶏もも肉
#鶏もも肉レシピ
#鶏もも
#鶏ももレシピ
#油淋鶏
#油淋鶏レシピ
#地味レシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
