レンジで出来ちゃう👍
甘辛おかか味噌バターじゃがチキン❣️
甘辛おかか味噌バターが癖になる味わいです😋
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、
美肌に
鶏もも肉
450g
じゃがいも
4個(450g位)
(A)醤油・砂糖
各大さじ2
(A)片栗粉・味噌
大さじ1
(A)かつお節
1パック(4.5g)
バター
大さじ2
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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じゃがいも→大きめひと口大に切る。
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【1】ポリ袋に【A】を入れてよく揉み混ぜ、鶏もも肉も入れて揉み込む。
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【2】耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで
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①4分加熱する。
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【3】取り出して、1を漬けだれも全部入れ、バターを乗せ、再度ラップをかけて5分加熱。
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全体を混ぜて、再度ラップをかけ、2分30秒加熱したら出来上がり!
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(加熱不十分の場合は30秒づつ追加して下さい。)
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お好みでごまを振ります!
投稿者からのコメント
Point!
ジップロックコンテナー長方形1900mlを使っています❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。