カリフラワーとエビアボカドタルタルサラダ

カレー風味のアボカドタルタルサラダです。カリフラワーとエビがカレー風味のアボカドタルタルとよく合います。 ■コツ・ポイント 茹でて混ぜるだけ！ ■このレシピの生い立ち カリフラワーをたくさんもらったので家にある食材を組み合わせてタルタルサラダを作ってみました。 ーーーーーーーー おばあちゃんのゆで卵*黄身が綺麗なゆで卵の材料はこちら　 ーーーーーーーー 卵 お好きなだけ ーーーーーーーー おばあちゃんのゆで卵*黄身が綺麗なゆで卵のレシピはこちら ーーーーーーーー [1] 冷蔵庫から出した卵をお鍋に入れる。室温に戻さなくてOK [2] 卵がかぶるくらいのお水をそそぐ。 [3] お鍋を火にかける。 [4] 沸騰したらすぐに蓋を閉めて火を止める。 [5] 蓋をして火を止めたら10分放置する。