.294kcal(1個当たり)
【ブルーベリーチーズクリームパイ】
パイシートを使って簡単にお店のようなパイができます♪
ヨーグルトとクリームチーズの爽やかな酸味とブルーベリーがとってもよく合います！
是非お試しください♪
☆プレーンヨーグルト
200g
☆クリームチーズ
50g
☆生クリーム
50cc
☆砂糖
大さじ1
☆レモン果汁
小さじ1
ブルーベリージャム
適量
冷凍パイシート
1枚
卵黄
適量
手順
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1.ザルにキッチンペーパーをひきヨーグルトをのせて一晩冷蔵庫で寝かせしっかり水切りをする。
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2.冷凍パイシートは解凍しておく。
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.パイシートを4等分の正方形に切る。
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5.三角形に折り先端を残して切り込みを入れる。
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6.切込みを入れた部分を交差させる。
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7.ふちに多めに卵黄を塗り220度に予熱したオーブンで15分程焼く。
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8.粗熱が取れたらジャムと3のチーズクリームをのせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
