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ごはんが進むおかず♪鶏肉のこってり生姜焼き風 レシピ・作り方

材料

  • 鶏胸肉
    1枚
  • 塩コショウ
    少々
  • ふたまわし
  • 片栗粉
    まぶせる量
  • 醤油
    大さじ2
  • みりん、料理酒、マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • 砂糖
    大さじ1と1/2
  • 生姜のすりおろし
    小さじ1/2~
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏肉を切って、塩コショウで下味をつける。
  • 【合わせ調味料】を用意する。
  • 鶏肉を片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
  • おおかた火が通ったら、【合わせ調味料】を加えて絡めて完成!

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きっかけ おかずに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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