ヤホラ夫人の「極上・還生塩むすびの魔法の炊き込みミックス」配合レシピ
【隠し味の粉末・黄金ブレンド(3人分・米2合分)】
お米の風味や「塩むすび」としての素朴な美味しさを決して邪魔せず、食感もしっとりと馴染む完璧な分量でございます。
材料 (3人分)
おからの粉末(微粉末)
小さじ1(約2g)
凍み豆腐の粉末(粉豆腐)
小さじ1(約2g)
お麩の粉末(焼き麩を砕いたもの)
小さじ1(約1g)
昆布の粉末(砕いたもの)
小さじ1(約1g)
緑茶の粉末(または細かく刻んだ茶葉)
小さじ1/2(約1g)
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。