レシピあり🙆♀️
今回は寒い時期にぴったりの煮込みうどんレシピです✨🌿
豆乳×キムチでコクと旨味たっぷりの一品😍💕
仕上げかけるラー油のピリッとした辛さが良いアクセント😁
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （1人前）
〈A〉水
100ml
〈A〉鶏がらスープの素
大1
〈A〉醤油
小1
〈A〉白練ごま
大1/2
〈B〉無調整豆乳
150ml
〈B〉うどん
1玉
〈B〉ネギ
お好みで
キムチ
適量
ネギ
適量
ラー油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
〈A〉を鍋に入れて混ぜ、中火にかける。
-
煮立ったら弱火にし、〈B〉を入れて煮込む。→豆乳は分離しやすいのでグツグツさせないよう注意！
-
最後にキムチをのせ、ネギ・ラー油をかけたら完成！
#わたしの夏
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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