レシピあり🙆♀️
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【ごま豆乳キムチうどん】
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今回は寒い時期にぴったりの煮込みうどんレシピです✨🌿
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豆乳×キムチでコクと旨味たっぷりの一品😍💕
仕上げかけるラー油のピリッとした辛さが良いアクセント😁
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(1人前・調理時間:10〜15分)
〈A〉水 100ml
〈A〉鶏がらスープの素 大1
〈A〉醤油 小1
〈A〉白練ごま 大1/2
〈B〉無調整豆乳 150ml
〈B〉うどん 1玉
〈B〉ネギ お好みで
・キムチ 適量
・ネギ 適量
・ラー油 適量
【作り方】
①〈A〉を鍋に入れて混ぜ、中火にかける。
②煮立ったら弱火にし、〈B〉を入れて煮込む。
→豆乳は分離しやすいのでグツグツさせないよう注意！
③最後にキムチをのせ、ネギ・ラー油をかけたら完成！
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#わたしの夏
