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葱食べーる♡葱しゃぶ鍋

葱食べーる♡葱しゃぶ鍋

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材料 長葱 3本〜 水菜 1袋 豚肉(しゃぶしゃぶ用又はお好みのスライス) 適量 ★水 1000ml ★鶏ガラ顆粒 大匙2 ★醤油、和風ダシ顆粒 各大匙1 お好みのポン酢、白ごま 適量 お好みで食べるラー油 適量
葱が大好きなあなたのための、葱をたらふく食べるしゃぶしゃぶです(=´∀`)シンプルな食材で簡単に、美味しいお鍋を♡ 作り方 [1] 葱はお好きな切り方で。私は、白髪葱、斜め薄切りにして混ぜています。水菜は5cm位にザク切り。 [2] 鍋に★を煮立てます。 [3] 水菜、長葱を全てドサっと入れて再度煮立ったら準備完了(*^^*)豚肉と共に食卓へ。 [4] 豚肉をしゃぶしゃぶしたら、葱と水菜をどっさり包んで [5] ポン酢に、お好みで食べるラー油を加えたタレをつけていただきます(*^^*)食べ終わったら、うどん等を追加して食べても◎ ■コツ・ポイント 豚肉は、長い豚バラスライスではなく、4〜5cm位にカットされた安いものでも十分OK(=´∀`)♡もちろん、しゃぶしゃぶ用でも。私は、葱しゃぶ後にうどんを加えて食べたり、スープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしたりします(*^^*) ■このレシピの生い立ち 長葱が大好きなので(=´∀`)

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