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ズッキーニのオイスターあえ

ズッキーニやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 94kcal ・たんぱく質 2g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 96g

材料 (2人分)

  • ズッキーニ
    1本(200g)
  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩
    少々
  • [A]「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
  • いり白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)ズッキーニは8mm幅の輪切りにし、塩をふって、2~3分おく。
  • (2)器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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