ホタテとわかめの新緑煮物♩ レシピ・作り方

ホタテとわかめの新緑煮物♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

ベビーホタテ(蒸してあるもの)

1パック(8〜10個入り)
わかめ(湯通し済み)

2掴み
ほうれん草(小松菜でも可)

1パック
◎水

1/2カップ
◎めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2〜3
◎酒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ほうれん草は分量外の熱湯で30秒程茹でて、水にさらしてからざく切りにし、水気を軽く絞る
わかめはざく切りにする。
鍋に◎とホタテ、わかめを加えて煮立たせてから、ほうれん草を加えて15秒程煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけベビーホタテが安かったので、新緑、春な感じの煮物においしくなるコツさっと煮るだけでOkです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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