🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎これ入れるといつものポテサラが驚きのデリ仕上げ〜っ!
いつものポテトサラダに
ディル入れました。
香りと風味で
一気にデリな仕上がりに。
もちろん、入れないバージョンも
とっても美味しいです。
ポテサラ
ハーブやスパイスのクミンや
コリアンダー入れたりして
アレンジすると脱マンネリできるよ〜っ!
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🥗デリ風仕上げのポテトサラダ
材料
👩👩👧4人分 🕧 15分
じゃがいも 中3個(300g)
玉ねぎ 1/2個
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ2
塩コショウ 適量
ディル 適量
作り方
ジャガイモは水でしめらせ、ラップにつつみ、
耐熱の皿にのせレンジ(600w)8分加熱。
裏返して1分加熱。
皮に切れ目をいれて、水でしめらせた
布巾やキッチンペーパーで皮をむき、
一口大に切り、粗熱をとる。
玉ねぎはみじん切りにして
5分ほど水にさらし、水気を絞る。
ディルは刻んでおく。
ゆで卵は粗みじん切り。
全ての材料を和える
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