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ハロウィン🎃簡単♪煮込みハンバーグ👻
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ハロウィン🎃簡単♪煮込みハンバーグ👻

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デミグラスソース缶も不要! お家にある調味料で手軽に♪ 子供から大人まで 大好きな味に仕上げています💓 夫も「このソースが美味しい」と ニコニコでペロリと完食😋 ワンプレートにして ライスと一緒に食べても◎ 目玉焼きやチーズをトッピングしても 美味しさ倍増◎ とっても簡単に作れて美味しいので ぜひハロウィンの日に 可愛いお化けのデコレーションで 作ってみてくださいね🎃👻

材料

(2人分)
  • 合い挽き肉
    250g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 1個
  • パン粉
    大さじ4
  • 牛乳
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • しめじ
    1/2袋
  • サラダ油
    小さじ1
  • 100ml
  • ケチャップ
    大さじ5
  • 中濃ソース
    大さじ3
  • 砂糖
    小さじ1
  • バター
    10g

手順

  • ⑴玉ねぎはみじん切りにする。
  • ⑵ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れてよくこねる。
  • ⑶好きな形や大きさに成形する。
  • ⑷フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、ハンバーグのたねを焼く。焼き色がついたら裏返す。
  • ⑸蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  • ⑹水、ケチャップ、ソース、砂糖、しめじを加えて煮詰める。
  • ⑺たまに混ぜながら、ソースにとろみが出るまで煮込んだら火を止める。バターを加えて、余熱で溶かしたらできあがり♪

投稿者からのコメント

🌼ポイント 玉ねぎは別で炒めないので、できるだけ細かくみじん切りにしてください。 今回はミニハンバーグにしましたが、大きなハンバーグに成形しても◎ 最後に余熱でバターを加えることで、コクが出て風味がアップしますよ😋 お化けのデコレーションは セリアで買ったものです🎃 皆様はハロウィンご飯作りますか? 私は今回初めて作りました😅 いいね、フォローしていただけると 嬉しいです🙇‍♀️✨ 励みになります😭 手書きレシピ頑張ります✏
#簡単 #ハンバーグ #ハロウィン #煮込みハンバーグ #おうちで至福の秋 #クラシルハロウィン
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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