材料 （2人分）
なす
1本
ごま油
大さじ1～
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆水
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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洗ったなすを1cm以下の輪切りにします！
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ふんわりラップをし600wで2分レンチンします！
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レンチンしたなすをごま油をひいたフライパンに入れ焼き目が着くように揚げ焼きしていきます！なすが油を吸ったら足してください！
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お皿に盛り付けておきます！
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なすを焼いたフライパンを少し拭き☆を全て入れみりんのアルコールを飛ばしながら混ぜ合わせ甘味噌を作ります！
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焼いておいたなすに甘味噌をかけて完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
時短で簡単に作りたくて！
おいしくなるコツ
・なすをカットするときに厚めに切らないこと！
・しっかり揚げ焼きすること！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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