今日のおうちごはん(動画あり)
チキンレモンステーキ🍋
チキンレモンステーキ作り方🍽(1人分)
調理時間：15分(漬ける時間除く)
【材料】
鶏もも肉1枚
◇調味料
塩レモン適量
塩少々
【手順】
1.鶏肉は柔らかくなるのと下味が染み込むのでフォークでブスブスと刺す。
2.レモン塩をかけて、保存袋に入れる。1時間くらい冷蔵庫で寝かせる。
3.フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉の皮目を下にして強火で焼く。焦げ目がついたらひっくり返し、中火でフタをして蒸し焼きにする。3~4分焼いて火が通ったら完成！
