余った餡子で♪和風フレンチトースト

餡子入りの卵液で作った和風フレンチトーストです♪おやつにもブランチにも！ 作り方 [1] ボールに卵を割り入れて解きほぐす。 [2] １のボールに餡子を入れて、更に混ぜ、牛乳も混ぜる。 [3] １枚の食パンを半分、または４等分に切り、２の卵液に浸す。（食パン全体に卵液が行き渡るまで） [4] フライパンにバターを入れて溶かし、３の食パンを両面、焼く。 [5] お皿に盛り付け、お好みで粉砂糖（分量外）を振るう。 ■コツ・ポイント 卵液を作ったら、すぐ、食パンを浸して下さい。そのままの状態でおいておくと、餡子が沈んでしまうので注意して下さい♪パンを浸している間に餡子が沈んでしまったら、軽くボールを揺らして下さい。 ■このレシピの生い立ち 餡子が余っていたので、考えました。