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ローカロリーフルーツサンド

フルーティーでクリーミー。フルーツの酸味を引き立てる甘さです。

材料 (4人分)

  • サンドイッチ用食パン
    12枚
  • [A]生クリーム・純植物性
    1カップ
  • [A]「パルスイート」
    大さじ1・1/3
  • [B]りんご
    1個(200g)
  • [B]キウイ
    2個
  • [B]オレンジ
    1個(200g)
  • [B]いちご
    20個
  • レモン汁
    1/2個分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ボウルにAを入れ、氷水の上で八分立てに泡立てる。
  • Bのフルーツはそれぞれ薄切りにし、レモン汁をふる。
  • パンの片面に(1)の生クリームを薄く塗る。
  • 残りの(1)の生クリームで(2)のフルーツをあえ、(3)のパンにはさみ、みみを切って好みの形に切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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