ハロウィン♪ピクルス〜☆ジャックオランタン☆ レシピ・作り方

材料(4人人分) 紫大根 5センチ 人参 5センチ ☆酢 100CC ☆砂糖 大さじ3 ☆塩 小さじ1
作り方 【1】大根・人参を5ミリ幅の輪切りにします。 【2】かぼちゃの型でくり抜きます。 目・口部分はストローでくり抜きます。 (くりぬいた部分はスープなどに使ってくださいねっ♪) 【3】☆調味料を耐熱容器に入れて、レンジで1分位チンします。 砂糖・塩が溶けたらオッケーです♪ 【4】瓶の保存容器に野菜・☆を入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩冷やします。 【5】箸休めに… おつまみに… 召し上がって下さいねっ♪ きっかけ ハロウィン用に〜♪ 食事のお供…箸休めに ジャックオランタンの型の作りました♡ 持ち寄りパーティーにも良さそうです( ^ω^ ) おいしくなるコツ 一晩しっかり冷蔵庫で冷やしておくだけです( ^ω^ )