簡単なのにごちそう感がある、おすすめレシピ！ミートボールは柔らかめなので、ぺろっと食べれちゃいます❣️
仕上げに粉チーズをかけると美味しさ増し増しですよ〜😋
とっても簡単なので
材料とやる気38%ご用意してぜひ作ってみてください！
材料 （2人分）
しめじ
1/2パック
にんにく
1片
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
合い挽き肉
200g
卵
1個
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1
◎カットトマト缶
1/2缶(200g)
◎水
50ml
◎ケチャップ
大さじ1
◎ウスターソース
小さじ1
◎コンソメ
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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しめじは石づきを切り落としてほぐす。にんにくはみじん切りにする。
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ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜ、柔らかくなったら、合い挽き肉、卵、塩こしょうを加えてこねる。
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一口大に丸めてフライパンに入れ、オリーブオイルを回し入れる。
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中火で熱し、全体に焼き色をつける。
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にんにく、しめじを加え、1分ほど炒める。
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◎を加え、6分ほど煮込む。
#トマト煮
#ミートボール
#おもてなし料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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