りんごのふんわり蒸しパン

Ingredients -材料(2個分)- ・ホットケーキミックス100g ・卵1個 ・野菜ジュース(にんじん)大さじ3 ・りんごのコンポートの汁大さじ1 ・サラダ油大さじ1 ・りんごのコンポート全量 りんごのコンポート ・りんご80g ・グラニュー糖小さじ2 ・レモン汁小さじ2
-レシピに使用した製品- Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1 How to make -作り方- りんごのコンポート ①りんごは皮つきのまま6~7mmの角切りにする。耐熱容器にりんご、グラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分間加熱して冷ます。 蒸しパン ①ボウルに卵を割り入れてほぐす。野菜ジュース、りんごのコンポートの汁、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。全体が混ぜ合わさったら、りんごのコンポート(数個トッピング用に取りおく)を加えてtoffy付属のカップに流し入れ、トッピング用のリンゴのコンポートを乗せる。 ②フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。②を入れて25分加熱する。