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厚揚げのオクラそぼろチーズ
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厚揚げのオクラそぼろチーズ

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🌟厚揚げのオクラそぼろチーズ🌟なんだか、 材料〈4人分〉 厚揚げ300g おくら 6本 バター10g ピザ用チーズ 50g 🌟舞茸そぼろ用🌟 舞茸100g 豚挽き肉300g れんこん120g ごま油 大さじ1 ◎みそ大さじ1と1/2 ◎みりん大さじ2 ◎砂糖小さじ1 にんにくチューブ 適量 💠作り方💠 🌟舞茸そぼろ🌟 ①フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブを入れて、れんこんをいれ炒める。 ② 豚挽き肉を入れ、色が変わったら、舞茸を入れて、◎の調味料で味付けする。 💮オムレツの具やパンに乗せたり、チャーハンにも! 🌟厚揚げのステーキ🌟 ①厚揚げは5㎜巾に切る。 おくらはゆでて、頭の部分をとってきっておく。 ②フライパンにバターを熱し、 厚揚げを焼く。 ③舞茸そぼろ、おくら、チーズを乗せて、蓋をして、2分くらい蒸し焼きにし、チーズがとろけたらできあがり!

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