ココアのビスキュイロールケーキ
■ ココアビスキュイ(36×24cm)
卵黄L
3個分
卵白L
3個分
グラニュー糖
95g
薄力粉
80g
ココアパウダー(無糖)
15g
レモン汁
小さじ1/3
粉糖
適量
■ チョコクリーム
生クリーム
200g
グラニュー糖
16g
ミルクチョコレート
50g
牛乳(豆乳)
20g
■ シロップ
グラニュー糖
大さじ1
熱湯
大さじ2
ラム酒
小さじ1~2
投稿者からのコメント
作り方は、YouTube動画(または動画の概要欄)をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります🙇♀️🙇♀️
🌸動画(2023/2/25にアップ)➜https://youtu.be/yqEhcw9Rgzc
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※みやすさのために書式を一部改変しています。