☆たことキムチのねばねば和え
辛さは調節してください😉
<材料>3人分
・茹でタコ 200g
・きゅうり 2本
・湯通しめかぶ 1パック(45g)
・乾燥わかめ 少々
・キムチ 適量(今回50g)
◎豆板醤 小匙1/4
◎コチジャン 小匙1
◎濃口醤油 小匙1
◎ごま油 小匙1
<作り方>
①材料準備
[たこ]→茹でタコは斜めスライス
[きゅうり]→輪切りや斜めスライスなどお好みに切る。分量外の塩をふっておき、和える前にさっと水で流して水分を拭き取る。
[乾燥わかめ]→水戻しし、ザルにあげ水気を絞る
②容器に、たこ、きゅうり、めかぶ、わかめ、キムチ、◎を混ぜ合わせる。